봄나물 효능 및 신선하게 보관하는 법
봄이 다가오면 자연은 새로운 생명으로 가득 차며, 특히 봄나물은 그 대표적인 존재입니다. 각종 영양소와 건강 효능을 지닌 봄나물들은 겨우내 지친 몸에 활력을 불어넣어 줍니다. 이번 글에서는 다양한 봄나물의 종류와 효능, 그리고 신선하게 보관하는 방법에 대해 알아보겠습니다. 봄나물의 종류와 효능 봄철에 자주 접할 수 있는 봄나물은 다음과 같습니다. 미나리: 3월에서 4월 사이에 주로 수확되는 미나리는 비타민과…